Arrivé, la boussole se prépare comme prévu. Un aspect particulier raisonnable me fait compatir. La taille rend maintenant facile de manger à la main ainsi. Il répugnait à partir ailleurs, accablé de découragement. Le cœur, vaste, semble pouvoir se consacrer à quelques aveugles.
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Salade tunisienne traditionnelle préparée avec du thon.
Salade de légumes grillés avec thon.
Salade variée garnie de thon.
Omelette garnie de thon.
Omelette au thon et fromage fondant.
Omelette au fromage et crevettes.
Feuilleté croustillant farci au thon.
Feuilleté croustillant farci aux crevettes.
Soupe traditionnelle de poisson.
Frites croustillantes maison.
Œuf servi avec sauce maison.
Soupe de lentilles traditionnelle.
Pâtes servies avec un mélange de fruits de mer frais.
Plat traditionnel tunisien à base de feuilles malsouka farcies.
Couscous traditionnel servi avec poulet et légumes.
Couscous tunisien accompagné de merguez grillés.
Couscous au poisson avec légumes frais.
Couscous servi avec viande de veau tendre.
Couscous garni de dorade fraîche.
Riz parfumé aux fruits de mer variés.
Spaghetti servi avec sauce et viande de veau.
Mloukhia traditionnelle tunisienne avec viande de veau.
Plat de haricots tunisiens avec poulet.
Plat épicé tunisien à base de viande et cumin.
Pâtes tunisiennes traditionnelles au veau.
Lasagnes traditionnelles à la sauce bolognaise.
Shawarma style libanais servie avec sauces.
Plat tunisien frit accompagné de merguez et escalopes.
Ojjja tunisienne aux escalopes de dinde.
Ojjja tunisienne à base de merguez.
Ojjja tunisienne aux fruits de mer variés.
Viande d'agneau grillée au feu de bois.
Assortiment de viandes grillées.
Foie d'agneau grillé à la tunisienne.
Saucisses merguez grillées.
Demi-poulet rôti et assaisonné.
Poulet grillé tendre et juteux.
Escalope de dinde grillée et assaisonnée.
Steak de dinde grillé tendre.
Escalope panée croustillante.
Poulet farci aux épices et légumes.
Tranche de thon frais grillé.
Dorades sauvages grillées au feu de bois.
Loup grillé épaulé de légumes.
Dorade grillée accompagnée de garnitures.
Boisson gazeuse rafraîchissante 1L.
Boisson gazeuse rafraîchissante.
Boisson gazeuse au format 20cl.
Canette de boisson gazeuse.
Eau minérale naturelle 1.5L.
Eau minérale 0.5L.
Eau gazeuse rafraîchissante.
Eau gazeuse au format 0.5L.
Fruits de saison frais.
Sélection variée de fruits de saison.
Jus d'orange pressé frais.